எந்நாடுடைய இயற்கையே போற்றி
-கோ.நம்மாழ்வார்
'பசுமை விகடன்' இதழில் தொடராக வெளிவந்த கட்டுரைகளின் தொகுப்பாக இந்நூல் உருவாக்கம் பெற்றுள்ளது
செயற்கை உரங்களின் தீமைகளும் இயற்கை விவசாயத்தின் தீர்வும் பெருகிவரும் மக்கள் தொகைக்கு ஏற்ப உணவு உற்பத்தியைப் பெருக்கப் பயன்படுத்தப்படும் யூரியா போன்ற செயற்கை இரசாயன உரங்கள், நச்சுப் பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் தவறான தொழில்நுட்பங்களால் நிலம், நீர், காற்று மாசுபடுவதோடு உயிரினப் பன்மயமும் அழிகிறது. மனித சமூகத்திற்குப் பல்வேறு நோய்களை உண்டாக்கும் இச்சிக்கல்களுக்கு, மண் வளத்தைப் பெருக்கிச் சூழலைப் பாதுகாக்கும் .இயற்கை விவசாய முறையே' சரியான தீர்வாகும் என்பதை நூல் விளக்குகிறது.
அறிவியல் பூர்வமான ஆதாரங்கள்: "இயற்கை விவசாயம் சாத்தியமா, அதற்கு அறிவியல் ஆதாரங்கள் உள்ளனவா?" என எழுப்பப்படும் கேள்விகளுக்கு விடையளிக்கும் வகையில், இயற்கை வேளாண்மைக்கான அறிவியல் விளக்கங்களையும் நமது முன்னோர்களின் பாரம்பரிய அனுபவ ஆதாரங்களையும் ஆசிரியர் தெளிவாக முன்வைக்கிறார்
பண்டைய வரலாறும் பண்பாட்டுச் சான்றுகளும்..தமிழகத்தில் பல்லாயிரம் ஆண்டுகளாக நடைமுறையில் இருந்த இயற்கை வேளாண்மை, சோழர் காலம் மற்றும் பண்டைய கல்வெட்டுகள் கூறும் ஏக்கர் மகசூல் விவரங்கள், திருக்குறள் மற்றும் சங்க இலக்கியக் குறிப்புகள் வாயிலாகத் தமிழர்களின் உழவியல் மேன்மையைச் சுட்டிக்காட்டுகிறார்
மண் வளமும் இயற்கைச் சூழலும்: மண்ணில் வாழும் கோடிக்கணக்கான நுண்ணுயிரிகள் (பாக்டீரியா, காளான்கள்), நாட்டு மாடுகள் மற்றும் கால்நடைகளின் பங்கு, பயிர் சுழற்சி முறைகள், தோழிச் செடிகள் (Companion plants) மற்றும் இயற்கைப் பூச்சி/நோய் மேலாண்மை ஆகியவை பற்றி விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது
உலகளாவிய இயற்கை வேளாண் சிந்தனைகளாக ஜப்பானிய இயற்கை வேளாண் அறிஞர் மசானபு ஃபுகோகாவின் 'ஒற்றை வைக்கோல் புரட்சி' போன்ற சர்வதேச அனுபவங்களையும், அமெரிக்கா மற்றும் பிற நாடுகளின் இயற்கை வேளாண் சோதனைகளையும் இதில் ஒப்பிட்டுக் காட்டுகிறார்
அறிவியல் என்ற பெயரில் நடக்கும் வணிகச் சுரண்டல்களைப் புரிந்து கொண்டு, எந்நாட்டவராக இருந்தாலும் இயற்கையைப் போற்றிப் பாதுகாப்பது அனைவரின் கடமையாகும். இயற்கையிடம் மனதையும் அறிவையும் சரணடையச் செய்யும்போது உண்மையான இயற்கை வளத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் பெற முடியும் என்பதே இந்நூலின் சாராம்சமாகும்
தொடர்ந்து வாசிப்போம்
தோழமையுடன் மணிகண்டபிரபு
No comments:
Post a Comment